Ficha Informativa
- INCI: Curcuma zedoaria
- Otros nombres: Cúrcuma azul
- Tipo esencial: 100% Puro, completo
- Extracción: Destilación por vapor
- Parte usada: Semillas y raices
- Nota aromática: Media
- Fuerza del aroma: Medio
- País de origen: El Himalaya
- SE6913
- Número CAS: 84961-49-9
- Número EINECS: 284-637-1
- Componentes Principales:
- 1,8-Cineol: 31,79%
- β Elemeno: 14,6%
- Curzerenona: 13,55%
- Alcanfor: 9,88%
- Germacreno B: 5,8%
Estos componentes son Específicos para este Lote. El Quimiotipado se realiza mediante análisis de GCMS.
- Aditivos: Ninguno
Precios siempre IVA incluido.
Descripción
El Aceite esencial de Zedoaria o Cúrcuma Azul (por su característico color al cortar la raíz) es de la misma familia del Jengibre o la cúrcuma. Se considera un tipo de cúrcuma menos conocida con un perfil aromático peculiar. El aroma es terroso, especiado y amaderado, con notas frescas y ligeramente alcanforadas, sin perder su identidad que recuerda a la cúrcuma tradicional (curcuma longa), con un leve fondo floral.
Tiene un contenido en Curzerenona cercano al 15% (en una publicación por error se puso "cercano al 50%") por lo que podría usarse en productos para aliviar molestias musculares y articulares. Además en su composición encontramos 1,8 Cineol cercano al 40% lo que lo aumenta sus propiedades principales.
Atención, puede ser irritante y no se recomienda usar durante el embarazo (por su potencial efecto estimulante).
Se destilan por vapor semillas y rizomas de planta silvestre en alta montaña de forma manual. El resultado es un aceite esencial de calidad calidad excepcional.
Apariencia: Líquido transparente, de color amarillo tenue a amarillo.
Solubilidad: Soluble en aceite, insoluble en agua.
Precauciones
No usaremos este aceite esencial durante el embarazo ni en niños menores de 12 años. El aceite esencial de canela es fuertemente dermocáustico, no se debe usar nunca puro en la piel o en las mucosas. La cantidad máxima recomendada en preparados no ha de superar un 10 %.
Taxonomía
Nombre Botánico: Curcuma zedoaria - Familia: Zingiberaceae - Género: Curcuma
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Reseñas
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