Ficha Informativa
- INCI: Elettaria cardamomum
- Otros nombres: Grana del paraíso
- Tipo esencial: 100% Puro, completo
- Densidad relativa: 0,925
- Rotación óptica: +28,81º
- Índice refracción: 1,463
- Extracción: Destilación por vapor
- Parte usada: Semillas
- Nota aromática: Especiada, fresca, pimentada,suave,cálida
- Fuerza del aroma: Fuerte
- País de origen: Guatemala
- OAE-CARDAMOMBIO
- Número CAS: 8000-66-6
- Número EINECS: 288-922-1
- Componentes Principales:
- Acetato de terpenilo: 39,05%
- 1,8 Cineol: 29,67%
- Acetato de Linalilo: 5,00%
- Linalol: 3,82%
- Sabineno: 5,22%
- Limoneno: 1,88%
- Geraniol: 0,78%
- Geranial: 0,43%
- Neral: 0,31%
Estos componentes son Específicos para este Lote. El Quimiotipado se realiza mediante análisis de GCMS.
- Aditivos: Ninguno
Precios siempre IVA incluido.
Descripción
Nota aromática:Especiada, fresca, pimentada, suave, cálida
El cardamomo pertenece a la misma familia que el jengibre y la cúrcuma. Produce unos largos tallos que pueden llegar a alcanzar 3 metros. Sus flores son bellísimas y recuerdan a las orquídeas.
Es una de las especias más caras y se la considera como la reina de las especias en la India donde se cultiva y consume ampliamente. En la medicina ayurvédica se usa para tratar problemas respiratorios y digestivos. El cardamomo es mencionado en los antiquísimos textos védicos, por lo que esta especia lleva más de 3000 años usándose en este país.
En Egipto hace más de 2500 años ya se usaba en perfumes. Los griegos y los romanos también apreciaron el cardamomo por sus propiedades terapéuticas, para combatir el mal aliento y lo usaron para perfumarse..
El cardamomo se considera un gran afrodisiaco
El agradable aroma del aceite esencial de cardamomo es único e incomparable. Refresca la mente y produce una agradable sensación de bienestar y relajación.
Apariencia: Liquido transparente, de incoloro a amarillo tenue
Solubilidad: Insoluble en agua, soluble en alcohol y aceites
Precauciones
No usar durante el primer trimestre del embarazo.
No aplicar directamente sobre la piel, debemos diluirlo en un aceite portador ó respetar la dosis recomendada en caso de cremas y otro tipo de cosméticos.
Taxonomía
Nombre Botánico: Elettaria cardamomum - Familia: Zingiberaceae - Género: Elettaria
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