Ficha Informativa
- INCI: Artemisia dracunculus
- Otros nombres: Tarragón, dragoncillo
- Tipo esencial: 100% Puro, completo
- Densidad relativa: 09277
- Rotación óptica: +6,55º
- Índice refracción: 1,50882
- Extracción: Destilación por vapor
- Parte usada: Sumidad florida
- Nota aromática: Media
- Fuerza del aroma: Media
- País de origen: España
- OAE-ESTRAGONBIO
- Número CAS: 90131‐45‐6
- Número EINECS: 290‐356‐5
- Componentes Principales:
- Estragol: 64,90%
- (e) β Ocimeno: 8,28%
- (z) β Ocimeno: 6,93%
- Eugenol: 5,07%
- Sabineno: 4,59%
- Limoneno: 3,10%
Estos componentes son Específicos para este Lote. El Quimiotipado se realiza mediante análisis de GCMS.
- Aditivos: Ninguno
Precios siempre IVA incluido.
Descripción
El estragón forma parte de una de las 500 especies de Artemisia. Originaria de Europa y Asia, pero con mayor producción en América, el estragón forma parte de una ámplia gama de productos tanto tradicionales como más modernos.
Crece en forma de arbusto, tiene hojas estrechas y flores amarillas grandes y brillantes. Sus usos varían desde la ingestión culinaria hasta extractos y preparaciones medicinales.
Como una de las principales hierbas en la cocina francesa, las hojas de estragón son sabrosas y muy aromáticas. Se entiende que los compuestos que contienen actúan como un "amargo" a base de hierbas, estimulando el sistema digestivo para procesar mejor los alimentos.
Los componentes principales del Estragón son el Anetol y Estragol, también presentes en el anís o el hinojo, por lo que su uso interno debe ser controlado y aconsejado por un especialista. Su aceite esencial es muy usado como anti-inflamatorio, especialmente para hinchazón, dolor muscular y enfermedades inflamatorias.
Apariencia: Liquido transparente, de incoloro a amarillo verdoso
Solubilidad: Insoluble en agua, soluble en alcohol y aceites
Precauciones
No deben usarlo mujeres embarazadas y niños.
No aplicar directamente sobre la piel, debemos diluirlo en un aceite portador ó respetar la dosis recomendada en caso de cremas y otro tipo de cosméticos. Ésta dosis será de un 1% ó 2% como mucho.
Taxonomía
Nombre Botánico: Artemisia dracunculus - Familia: Zingiberaceae - Género: Artemisia
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Reseñas
Revisiones de Cliente 1 artículo(s)
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