Champú ligero con Sodium Lauroyl Sarcosinate

Antes de pesar nada, limpia la mesa y desinfecta los vasos, espátulas, varillas, termómetro, pHmetro o tiras de pH y el envase final.

Ten la fórmula delante y revisa que todos los ingredientes están identificados. Este paso parece básico, pero evita casi todos los errores tontos: confundir un tensioactivo, olvidar el conservante o tener que buscar algo con la mezcla abierta.

Pesa el agua en un vaso limpio. En otro recipiente pequeño mezcla la glicerina con la xantana, si la receta la lleva, hasta que se moje bien.

Añade esa premezcla al agua poco a poco y remueve hasta que no veas grumos secos. Dale unos minutos de reposo para que la textura empiece a formarse.

Incorpora primero el tensioactivo principal de la receta. Hazlo despacio y con movimientos suaves, sin batidora, para no convertir el vaso en espuma.

Cuando esté integrado, revisa si la mezcla está uniforme antes de añadir el siguiente ingrediente. En tensioactivos, ir uno a uno suele dar muchas menos sorpresas.

Añade ahora los tensioactivos secundarios de la fórmula, uno por uno. Mezcla después de cada incorporación hasta que no veas zonas separadas.

Si sube demasiada espuma, para. No pasa nada por esperar cinco minutos: una fórmula con menos aire se mide y se envasa mejor.

Cuando la mezcla esté uniforme y por debajo de 35 ºC, incorpora el conservante y los ingredientes sensibles, como el pantenol si aparece en la fórmula.

Mezcla con paciencia. No buscamos batir, buscamos repartir de forma homogénea.

Mide el pH al final, no al principio. El objetivo orientativo de esta receta es 5.0-5.6.

Si necesitas bajar el pH, usa una solución diluida de ácido láctico o ácido cítrico y añade muy poco a poco. Mezcla, espera unos minutos y vuelve a medir antes de añadir más. Si necesitas subirlo, hazlo también con correcciones diluidas y controladas.

Envasa en un recipiente limpio y seco, etiqueta con nombre, fecha y cantidad preparada.

Deja reposar 24 horas antes de juzgar viscosidad y espuma. Después revisa durante varios días que no cambie olor, color, pH, textura ni aparezca separación.