Ficha Informativa
- INCI: Cocos nucifera
- Extracción: 1ª Presión en frío
- Tipo aceite: Refinado
- Parte usada: Fruto
- Fotosensible: No
- AN007
- Nº CAS: 8001-31-8
- Nº EINECS: 232-282-8
- País de origen: Sudáfrica
- Calidad del aceite:
- Acidez máxima: 0,16º
- Peróxidos: Negativo
- Máx. recomendado: 50%
- Información para Jabón:
- Indice SAP: 185 NaOH / 252 KOH
- Indice Yodo: 10,26
Ilustración
By Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, via Wikimedia Commons
Precios siempre IVA incluido.
Descripción
Las hojas de esta planta son de gran tamaño de hasta 3 m de largo y su fruto, el coco, es la semilla más grande que existe. El cocotero es una sola especie con múltiples variedades, diferenciadas básicamente por el color del fruto (amarillo o verde). Las plantas sólo presentan diferencias en el tallo. El rasgo común y característico de todas ellas es el sabor de fruto, cuya características es que es agradable, dulce, carnoso y jugoso. Su importancia económica ha hecho que se empiece a cultivar en las playas tropicales, su lugar idóneo.
Las flores del cocotero son poligamomonoecias, con las flores masculinas y femeninas en la misma inflorescencia. El florecimiento ocurre continuamente, con las flores femeninas produciendo las semillas.
Perfil ácidos grasos
La información contenida a continuación es generada de forma automática basándose en el análisis del lote actual. Esta información es pues, válida para los aceites que adquieres en nuestra tienda siendo un sistema exclusivo.
Propiedades que aporta el Aceite de Coco Refinado al jabón: dureza, espuma, limpieza.
Ácidos Grasos
- Laurico: 44,07%
- Palmítico: 11,99%
- Mirístico: 18,00%
- Caprílico: 5,32%
- Cáprico: 4,76%
- Esteárico: 2,93%
- Oleico: 9,32%
- Linoleico: 2,16%
- Caproico: 0,32%
- Punto de fusion: 25
Precauciones
Evite usarlo si tiene alergia al fruto del que se extrae este aceite vegetal. Se trata de un producto natural.
Presentación
Este aceite está envasado en Duquesa
Taxonomía
Nombre Botánico: Cocos nucifera - Familia: Arecaceae - Género: Cocos
El aceite de coco es un aceite vegetal, conocido también como manteca de coco. Se trata de una sustancia grasa que contiene cerca del 90 % de ácidos saturados extraídos mediante prensado de la pulpa o la carne de los cocos (Cocos nucifera).
Dispone de varios usos como alimentos o en cosméticos. Debido a su alto contenido de grasa saturada, es lento para oxidarse y, por tanto, resistente al enranciamiento, con una duración de hasta seis meses a 24 °C sin deteriorarse.
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Reseñas
Revisiones de Cliente 33 artículo(s)
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