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Aceite Esencial de Canela

Aromática, suave o picante, dependiendo de la especie

Aceite Esencial de Canela

Aceite Esencial de Canela

Aromática, suave o picante, dependiendo de la especie

Aceite esencial de Canela

La canela es un árbol originario de Oriente, de hoja perenne, de 10 a 15 metros de altura. Se aprovecha como especia su corteza interna, que se obtiene pelando y frotando las ramas. Se cultiva en Sri Lanka, en la India, y en otras zonas del mundo incluyendo todo el sur de Asia.

Propiedades

Las propiedades del aceite esencial dependerá de la especie y de la parte usada para su extracción, siendo la más común la Canela de Ceilán. El aceite esencial que se extrae de las hojas es más económico y practicamente carece del componente que hace característico a la canela, el Cinamaldehido (componente natural responsable del sabor y del olor característico de la canela).
En aromaterapia recomendamos el uso de la Canela de Ceilan extraido de la corteza o la Canela Cassia, dejando para la elaboración de jabones la Canela de Ceilán de las hojas.